Трезво и разумно об алкоголе и самогонных аппаратах

Вишнёвая наливка за 3 часа

наливка на вишне вишневый спотыкач

Данную наливку по факту можно назвать "Вишнёвый спотыкач", поскольку ягоды в процессе приготовления проходят термическую обработку.

Ингредиенты:

  • Самогон 40% - 1 литр 
  • вишня (можно замороженную) — 500 грамм
  • сахар — 200 грамм
  • вода — 200 мл

Рецепт вишнёвой наливки на самогоне:

  1. Размораживаем вишню в кастрюле, засыпаем её сахаром и заливаем водой.
     
  2. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения постоянно мешая и давя ягоды.
     
  3. После закипания выключаем огонь, даём остыть 15-20 минут и заливаем самогон.
     
  4. Накрываем крышкой и даём полностью остыть.
     
  5. Фильтруем через марлю и разливаем в стеклянную посуду. Вишнёвая наливка готова.

См. также - Как сделать самогон.

Яндекс.Метрика