Трезво и разумно об алкоголе и самогонных аппаратах

Сегодня во "Фляге"

Подпишись!

Главная \ Устройство самогонного аппарата. Общие сведения. \ Модернизация самогонного аппарата

Варианты модернизации самогонного аппарата

Розыгрыш в ТГ-канале
29 Мая 2023
Розыгрыш в ТГ-канале

- Фляга с котелком и подсумком;
- Нож "Бизон";
- Ремень;
- Набор дрожжей.

Вопрос усовершенствования самогонного аппарата встаёт как правило в двух случаях:

  1. Когда необходимо увеличить скорость выхода продукта;
     
  2.  Если нужно улучшить качество получаемого продукта.

Но не каждый аппарат можно переделать и улучшить. Так, например, дистилляторы с узкими сварными трубками вряд ли получится «довести до ума» - легче купить новый аппарат, чем разрезать и вваривать необходимые элементы в конструкцию.

апгрейд самогонного аппарата в домашних условияхЕдинственный и обязательный вариант модернизации такого дистиллятора — это самостоятельная врезка в крышку подрывного клапана для соблюдения правил безопасности.


На одном из этапов становления самогонного дела широкое распространение получила тема с подключением последовательно нескольких сухопарников. На такую конструкцию возлагалась надежда о высоком очищении спирта. Однако, ничего кроме потери части продукта и значительного увеличения времени перегонки такие «доработки» не приносили.

модернизация самогонного аппарата самостоятельно
Такое количество сухопарников и барботёров ни как не улучшит продукт


Аппараты, изначально предусматривающие  возможность апгрейда — это аппараты на кламповых соединениях. При этом клампы должны стоять не только на крышке куба и внизу дистиллятора, но и обеспечивать разборность всего аппарата.

как улучшить самогонный аппаратПоставить джин-корзину в правый аппарат невозможно.
В левый она крепится без проблем.


Подробно о способах модернизации самогонных аппаратов:

1. Увеличение производительность аппарата. 

  • Как правило это замена ТЭНа на более мощный. При этом надо соблюсти правило:
    - Мощность холодильника должна быть не меньше мощности нагрева.

    См. подробно — Увеличение мощности самогонного аппарата.

     
  • При возможности утепление куба и царг. Это также повысит КПД аппарата.


2. Изменение качества продукта.

  • Самый простой способ получить более крепкий и очищенный от сивушного масла этиловый спирт — это установка дополнительной царги с насадками.
    Чем выше колонна, тем качественней получается ректификат. Так, на царгах до 0,5 метра можно получить 90-92%, если же высота колонны будет 1-1,5 метра — до 93-96%.

     
  • В случае, если необходимо придать напитку вкус непосредственно при перегонке, то потребуется джин-корзина.
    Она устанавливается на верху колонны перед входом в холодильник. Использование различных наполнителей позволит получить продукт со всевозможными вкусами и ароматами.  


3. Апгрейд аппарата, влияющий на удобство работы с ним.

  • Для визуального отслеживания процессов, протекающих внутри колонны хорошо подходит диоптр — это стеклянная мини-царга.
    Через диоптр будет видно начало захлёба колонны и интенсивность образования флегмы.

     
  • Для контроля изменения температуры в колонне можно самостоятельно установить электронный термометр со звуковой сигнализацией.
    Резкий скачок температуры говорит об изменении фракционного состава пара, и этот скачок пропускать нельзя.  

Важно! Выбирая самогонный аппарат, надо предусмотреть дальнейшую возможность его усовершенствования.

Один из лучших вариантов — медный разборный самогонный аппарат на кламапах 2 дюйма.

Яндекс.Метрика