Трезво и разумно об алкоголе и самогонных аппаратах

Изюмовка. Настойка на карамелизованном изюме.

Обращение Пьяного Снайпера
24 июня 2024
Обращение Пьяного Снайпера

Камрад!
Рад, что ты зашёл на мой сайт.
Надеюсь, что изложенная здесь информация будет полезна.
И будь другом - загляни в раздел по этой кнопке.
 

изюмовка

Ингредиенты:

  • Самогон 40% - 1 литр
  • Изюм — 30 грамм
  • Сахар — 1 чайная ложка
  • Гвоздика — 2-3 штуки
  • Корица — на кончике ножа

Рецепт Изюмовки:

  1. Изюм карамелизовать. Для этого изюм прожарить до вздутия на сухой сковородке, постоянно помешивая.
     
  2. Все ингредиенты положить в стеклянную ёмкость и залить самогоном.
     
  3. Закрыть, поставить в тёмное тёплое место.
     
  4. Время настаивания — 10 суток. Периодически взбалтывать.
     
  5. Отфильтровать, разлить в стеклянную посуду. Настойка на изюме готова.

настойка на изюме
Изюм до карамелизации и после

См. также — Как сделать самогон.

Яндекс.Метрика