Трезво и разумно об алкоголе и самогонных аппаратах

Настойка на бруснике

настойка на бруснике

Полезные свойства брусничной настойки:

  • Улучшает пищеварение,
  • обладает противовоспалительным и мочегонным эффектом,
  • способствует выведению солей и токсинов из организма,
  • снижает давление.

Ингредиенты:

  • Самогон 40% - 1 литр
  • Брусника — 0.5 кг
  • Мёд — 3 столовых ложки

Рецепт настойки на бруснике:

  1. Бруснику заморозить на 1-2 часа.
     
  2. Не размораживая ягоду, пересыпать в стеклянную ёмкость, залить самогон и добавить мёд.
     
  3. Закрыть и поставить в тёплое тёмное место на 3-4 недели, периодически взбалтывать.
     
  4. Отфильтровать с отжимом через марлю. Поставить «отдохнуть» на 1 неделю. Разлить  стеклянную посуду. Брусничная настойка готова.

См. также - Как сделать самогон.

Яндекс.Метрика